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猪肝蛤蜊汤的做法

2019-05-15 01:22:13 | 来源: 军事

儿子头几天就告知我周5要参加学校秋季运动会,老师安排他参加100米和400接力赛。看着他很自豪的模样,我心中也为他高兴,毕竟在运动方面有能力也是好事,少表明有1个健康的身体啊! 晚上吃饭还嘱咐他参加比赛的注意事项,他不时地点着头好象都明白。。。 大男人买了猪肝,我就灵机1动做了这道汤菜,结果是超级鲜美,而且营养丰富,今天极力推荐给大家。

猪肝蛤蜊汤的材料:

新鲜猪肝,胡萝卜,蘑菇,蛤蜊,葱,鲍鱼汁,香油

猪肝蛤蜊汤的做法:

1.将新鲜猪肝切片,胡萝卜切片,蘑菇撕块儿,蛤蜊洗净备用。

2.首先在锅内加水将蛤蜊煮至开口后停火,将蛤蜊汤倒入汤碗静置,期间把蛤蜊只取其肉备用。

3.另起锅将蛤蜊汤倒入烧开后顺次加入蘑菇、猪肝,3分钟后加蛤蜊肉和胡萝卜片,烧开后撒上葱花,淋上少量鲍鱼汁、香油,便可出锅。

家常菜做法大全温馨提示:

盐可以不加,由于蛤蜊本身是咸的。

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